Используя приправу для карри, вы можете приготовить различные блюда. Вот один из простых и популярных рецептов от STORRO.RU для приготовления карри с курицей:

Куриное карри с рисом

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе, нарезанного на кусочки
• 1 упаковка приправы Ottogi Curry Mild 100 г
• 2 столовые ложки масла или растительного масла
• 1 большой лук, нарезанный
• 2-3 моркови, нарезанные тонкими полосками или кружочками
• 2 картофелины, нарезанные кубиками
• 3-4 стакана воды или куриного бульона
• Соль по вкусу (если необходимо)
• Подготовленный рис для подачи

Приготовление:

1. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до прозрачности.
2. Добавьте куриное мясо и обжарьте до золотистой корки.
3. Добавьте морковь и картофель. Поджарьте еще несколько минут, помешивая.
4. Добавьте воду или бульон. Доведите до кипения и уменьшите огонь.
5. Когда овощи и курица станут почти готовыми (примерно через 10-15 минут), добавьте приправу Ottogi Curry Mild. Тщательно помешивайте, чтобы приправа равномерно растворилась в жидкости.
6. Варите на медленном огне еще 10-15 минут или до тех пор, пока соус не загустеет до желаемой консистенции.
7. Подавайте карри с рисом.

В зависимости от ваших предпочтений, вы можете добавить другие ингредиенты или использовать разные виды мяса, рыбы или даже сделать вегетарианскую версию этого блюда.