Вот простой рецепт блюда, которое вы можете приготовить с использованием готового риса Ottogi. Это рецепт блюда "Бибимбап", которое является одним из самых популярных блюд корейской кухни.
Бибимбап с готовым рисом Ottogi
Ингредиенты:
- 1 упаковка готового риса Ottogi (210 г)
- 150 г мяса говядины (можно заменить на другое мясо или тофу для вегетарианского варианта)
- 1 морковь
- 1 шпинат
- 1 огурец
- 2 яйца
- Гочуджанг (корейская острая перцовая паста) по вкусу
- Соевый соус, масло для жарки, соль, перец по вкусу
Инструкции:
-
Нарежьте говядину на тонкие полоски и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла. Приправьте соевым соусом, солью и перцем по вкусу. Затем отложите в сторону.
-
Нарежьте морковь, шпинат и огурец на тонкие полоски. Обжарьте каждый овощ отдельно на сковороде с небольшим количеством масла, приправив солью и перцем по вкусу. Затем отложите в сторону.
-
Яйца приготовьте "глазунью" или сварите вкрутую в зависимости от ваших предпочтений.
-
Подогрейте готовый рис Ottogi согласно инструкциям на упаковке.
-
Соберите бибимбап, разложив рис в большую миску, а затем аккуратно разложив овощи, мясо и яйцо сверху.
-
Добавьте гочуджанг по вкусу и тщательно перемешайте все ингредиенты перед употреблением.
Это блюдо отлично подходит для обеда или ужина и может быть адаптировано в соответствии с вашими предпочтениями или диетическими ограничениями.
