Несколько идей ЛИВАНСКИХ блюд от STORRO.RU, которые могут быть приготовлены с длиннозерным шлифованным рисом Dunar Basmati Daily:
-
Манджуш (Mujadara) - это традиционное ливанское блюдо, которое состоит из риса, чечевицы и карамелизированных луков. Для приготовления манджуша с рисом Dunar Basmati Daily, сначала рис нужно промыть и залить водой на несколько часов, чтобы он насытился водой. Затем рис нужно проварить на половину, добавить чечевицу, специи и остальные ингредиенты, и довести до готовности. После этого на сковороде нужно поджарить лук до золотистого цвета и добавить его к рису и чечевице.
-
Киббе (Kibbeh) - это блюдо, состоящее из мясного фарша, риса, лука и специй. Для приготовления киббе с рисом Dunar Basmati Daily, рис нужно промыть и залить водой на несколько часов, чтобы он насытился водой. Затем рис нужно проварить на половину и добавить к фаршу, луку и остальным ингредиентам. Затем блюдо нужно выложить в форму для запекания и запекать в духовке до готовности.
-
Фасулия (Fasolia) - это блюдо из белой фасоли, томатного соуса, лука и специй. Для приготовления фасулии с рисом Dunar Basmati Daily, рис нужно промыть и залить водой на несколько часов, чтобы он насытился водой. Затем рис нужно проварить на половину и подавать с фасолей и томатным соусом.