Куриный бульон является основой многих блюд, включая супы, соусы и гарниры. Он придает блюдам глубину вкуса и аромата. Вот простой рецепт куриного супа с лапшой.

Куриный суп с лапшой

Ингредиенты:

1. 1 л куриного бульона Jiafeng
2. 2 куриных грудки, нарезанных на кусочки
3. 2 столовые ложки растительного масла
4. 1 морковь, нарезанная
5. 2 стебля сельдерея, нарезанных
6. 1 лук, нарезанный
7. 2 зубчика чеснока, измельченных
8. 200 г лапши (можно использовать спагетти или лапшу для рамена)
9. Соль и перец по вкусу
10. Зелень для подачи (опционально)

Приготовление:

1. Нагрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и обжарьте до белого цвета, около 5-7 минут.

2. Добавьте морковь, сельдерей, лук и чеснок, обжаривайте вместе с курицей еще 5 минут.

3. Добавьте куриный бульон, доведите до кипения. Снизьте огонь до среднего и варите, пока овощи не станут мягкими, около 10-15 минут.

4. Добавьте лапшу и варите до готовности, следуя инструкциям на упаковке.

5. Посолите и поперчите суп по вкусу, при необходимости. Подавайте горячим, посыпав сверху зеленью, если хотите.

Этот куриный суп с лапшой - это классическое утоляющее голод блюдо, которое можно наслаждаться в любое время года.