Вяленые помидоры в масле отлично подходят для приготовления различных блюд. Они могут быть использованы в салатах, пасте, пицце или в качестве закуски. Вот один из вариантов, как можно использовать Вяленые помидоры BURCU в масле 550 г:
Паста с вялеными помидорами и чесноком
Ингредиенты:
- Вяленые помидоры BURCU в масле - 200 г
- Спагетти - 500 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Оливковое масло - 2 столовые ложки
- Сушеный базилик - 1 чайная ложка
- Соль, перец - по вкусу
- Пармезан - для подачи
Приготовление:
-
Спагетти отварить до состояния аль денте в большом количестве подсоленной воды.
-
Вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками.
-
Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
-
На сковороде разогреть оливковое масло, добавить чеснок и жарить на медленном огне 1-2 минуты, чтобы чеснок приобрел золотистый оттенок.
-
Добавить нарезанные вяленые помидоры и сушеный базилик. Перемешать и готовить еще пару минут.
-
Добавить отваренную спагетти, перемешать. Если паста кажется слишком сухой, можно добавить немного воды, в которой варилась паста.
-
Посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
-
Подавать, посыпав тертым пармезаном.
Приятного аппетита!
