Соус Капсаицин Woomtree отличается супер острым вкусом, поэтому расходуется очень экономично. Capsaicin является одним из самых острых соусов в мире, так как является вытяжкой из жгучего перца. Его острота 640 тыс. по шкале Сковилла. Капсаицин – это название вещества, отвечающего за остроту разных продуктов. Чем выше его содержание, тем более жгучим будет вкус. Соус с высокой концентрацией капсаицина – незаменимый инструмент поваров, которые часто готовят блюда корейской, японской и китайской кухни. Соус подходит для маринования мяса и рыбы, добавлять при готовке, смешивать с другими соусами. Любителям пикантных азиатских блюд потребуется всего капля, чтобы еда стала приятно-жгучей, и ощущения будут максимально яркими. Его можно использовать в качестве маринада, добавлять при готовке, а также смешивать с другими соусами. Капсаицин – это название вещества, отвечающего за остроту разных продуктов. Чем выше его содержание, тем более жгучим будет вкус. Соус с высокой концентрацией капсаицина – незаменимый инструмент поваров, которые часто готовят блюда корейской, японской и китайской кухни.

Состав: очищенная вода, олигосахариды, олеорезин капсикум 4.00% (натуральная вытяжка из жгучего перца производство Индия), очищенная поваренная соль (производство Республика Корея), уксус двойной ферментации, полисорбат-80 (эмульгатор), олеорезин паприки (натуральный пищевой краситель/производство Индия), регуляторы кислотности, L-глутамат натрия (усилитель вкуса), ксантановая камедь, парагидроксибензойной кислоты этиловый эфир (синтетический консервант).