Описание
Рецепт популярного корейского блюда Чапчхэ от СТОРРО с использованием продукта Соус соевый Sing Song:
Ингредиенты:
- 500 г свинины или говядины
- 2 луковицы
- 3 морковки
- 1 крупный перец чили
- 1 крупный кусок имбиря
- 2 зубчика чеснока
- 300 г лапши из батата
- 2 ст.л. соуса соевого Sing Song
- 2 ст.л. растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст.л. зеленого лука (для украшения)
Инструкции:
- Нарежьте мясо на тонкие ломтики, морковку на полоски, лук на полукольца и перец чили на мелкие кусочки.
- Очистите имбирь и чеснок, мелко нарежьте.
- В кастрюле, на среднем огне, нагрейте растительное масло и обжарьте мясо до золотистого цвета.
- Добавьте лук, морковь, перец чили, имбирь и чеснок. Обжаривайте, помешивая, до мягкости овощей.
- Всыпьте лапшу из батата в кастрюлю и перемешайте.
- Добавьте соус соевый Sing Song, соль и перец по вкусу и перемешайте.
- Готовьте блюдо на среднем огне, помешивая, пока лапша не станет мягкой и пропитается соусом.
- Подавайте Чапчхэ, украшенный зеленым луком.
Приятного аппетита!
Характеристики
Продукт
соус
Вид
соевый
Назначение
для азиатских блюд
Состав
вода, растительное масло, уксус, сахар, соль, добавки, специи
Страна производства
Корея
Бренд
Sing Song
Объем, мл
500
Упаковка
пластиковая бутылка
Вес, г
500
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Степень остроты
неострый
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары