Соус Pearl River Bridge Chili garlic - это соус из острого чили и чеснока, который используется в китайской кухне для добавления аромата и вкуса к блюдам. Вот простой рецепт, который вы можете использовать, чтобы приготовить вкусную острую пасту с креветками:

Ингредиенты:

240 г Соус Pearl River Bridge Chili garlic
2 столовые ложки растительного масла
2 чеснока, измельченных
1 красный перец чили, измельченный
1 красный лук, нарезанный кубиками
500 г креветок, очищенных и измельченных
1 столовая ложка соевого соуса
1 столовая ложка меда
Соль и перец по вкусу
Спагетти или лапша из яичного теста
Инструкции:

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
Обжарьте чеснок и красный перец чили в течение 1-2 минут, пока они не станут ароматными.
Добавьте креветки в сковороду и жарьте на среднем огне в течение 5-7 минут, пока они не станут розовыми и прогретыми.
Добавьте Соус Pearl River Bridge Chili garlic в сковороду и перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Добавьте соевый соус и мед в сковороду и продолжайте готовить на среднем огне, периодически помешивая, в течение 5-7 минут, пока соус не загустеет.
Попробуйте соус и добавьте соль и перец по вкусу.
Отварите спагетти или лапшу из яичного теста в кипящей воде в соответствии с инструкциями на упаковке, затем откиньте на дуршлаг и переложите в сковороду с соусом.
Перемешайте, чтобы спагетти или лапша равномерно покрылись соусом.
Переложите готовую пасту в блюдо для подачи и украсьте красным луком.
Этот рецепт придает пасте вкус и аромат китайской кухни, благодаря соусу Pearl River Bridge Chili garlic.