Описание
Рецепт тайского блюда "Пад Тай" с использованием соуса "Пад Тай" от Aroy-D:
Ингредиенты:
- 200 гр. тонкой лапши рисовой
- 2 яйца
- 100 гр. креветок (можно заменить на куриное филе)
- 2 ст.л. соуса "Пад Тай" Aroy-D
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 лук-шалот
- 2 зубчика чеснока
- 1/2 стакана бобовой пыли (молотые арахисы)
- свежая кинза и лайм для подачи
Приготовление:
- Лапшу рисовую залить кипятком и оставить на 5-7 минут для набухания. Затем слить воду и промыть лапшу холодной водой.
- Креветки очистить и обжарить на растительном масле на сильном огне до золотистого цвета. Вынуть креветки и отложить в отдельную миску.
- Лук-шалот и чеснок мелко нарезать и обжарить на том же масле до золотистого цвета.
- В сковороду добавить разбитые яйца и обжаривать, помешивая, до готовности. Добавить обжаренные креветки.
- Добавить лапшу, соус "Пад Тай" и перемешать все ингредиенты вместе.
- Подавать блюдо горячим, посыпав бобовой пылью и свежей кинзой. Добавить сок лайма по вкусу.
Приятного аппетита!
Характеристики
Продукт
соус
Назначение
для азиатских блюд
Состав
вода, растительное масло, уксус, сахар, соль, добавки, специи
Страна производства
Тайланд
Бренд
Aroy-D
Упаковка
пластиковая бутылка
Вес, г
1000
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Степень остроты
умеренно острый
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары
