Соус чили с чесноком от Lee Kum Kee - это пикантный и в то же время сладковатый соус, который прекрасно подходит для приготовления азиатских блюд. Он добавляет блюдам глубокий, сложный вкус и подходит для маринования, приготовления соусов и дипов. Вот рецепт курицы в чесночном чили соусе:
Ингредиенты:
- 1,5 кг филе курицы
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. л. растительного масла
- 2,13 кг чесночного чили соуса Lee Kum Kee
- Зелень для украшения (по желанию)
Инструкции:
-
Нарежьте куриное филе на маленькие кусочки. Посолите и поперчите по вкусу.
-
В большой сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло. Добавьте курицу и жарьте до золотистого цвета.
-
Когда курица будет готова, добавьте чесночный чили соус Lee Kum Kee. Снизьте температуру и тушите 10-15 минут, пока курица не будет полностью покрыта соусом.
-
Подавайте горячим, посыпав зеленью, если желаете. Это блюдо отлично подходит для подачи с рисом или овощами на пару.
Приятного аппетита!
