Рецепт простого и вкусного китайского фрид райса, в котором используется соевый соус Midori Классический.

Ингредиенты:

• Рис (уже приготовленный) - 2 чашки
• Соевый соус Midori Классический - 2-3 столовые ложки
• Куриное филе - 200 г
• Овощи на выбор (морковь, горох, перец, лук) - 2 чашки
• Яйца - 2 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Растительное масло - 2 столовые ложки
• Соль, перец - по вкусу

Инструкции:

1. Нарежьте куриное филе на маленькие кусочки и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Извлеките мясо и поставьте в сторону.

2. В той же сковороде добавьте немного масла, если нужно, и обжарьте измельченный чеснок, пока он не станет золотистым.

3. Добавьте овощи и обжаривайте, пока они не станут мягкими.

4. Сделайте в центре сковороды небольшое пространство, разбейте туда яйца и быстро перемешайте, пока они не начнут затвердевать. Затем перемешайте яйца с овощами.

5. Добавьте обратно куриное мясо и приготовленный рис. Хорошенько все перемешайте.

6. Добавьте соевый соус Midori Классический, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все до тех пор, пока все не будет равномерно покрыто соусом.

7. Подавайте горячим.

Приятного аппетита!