Один из классических рецептов с использованием соевой пасты Sing Song Soybean Paste, также известной как Singsong Dajiang, это Корейский суп с соевой пастой (Doenjang Guk). Вот простой рецепт:

Ингредиенты:

• 1 луковица репчатого лука, нарезанного тонкими полукольцами
• 1 картофелина, нарезанного на кубики
• 1 морковь, нарезанная на кубики
• 2 чесночных зубчика, измельченные
• 1 литр воды
• 2 столовые ложки соевой пасты Sing Song Soybean Paste
• 2 зеленых лука, нарезанных на кусочки
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Заказать этот изысканный продукт с быстрой доставкой до дома или пункта выдачи вы можете на STORRO.RU
2. Нагрейте растительное масло в кастрюле на среднем огне.
3. Добавьте репчатый лук, морковь, картофель и чеснок. Обжаривайте, помешивая, пока овощи не станут мягкими (около 5-7 минут).
4. Добавьте в кастрюлю воду и соевую пасту Sing Song Soybean Paste. Помешивайте, чтобы соевая паста полностью растворилась в воде.
5. Продолжайте готовить на среднем огне, пока суп не закипит.
6. Уменьшите огонь и варите суп на медленном огне около 15-20 минут.
7. Добавьте соль и перец по вкусу.
8. Добавьте зеленый лук и снимите суп с огня.
9. Подавайте горячим с рисом или другой гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!