Брауни с сиропом KURTES из плодов рожкового дерева"
Ингредиенты:
- 1 стакан (200 г) темного шоколада, нарезанного на кусочки
- 1/2 стакана (125 г) сливочного масла
- 3/4 стакана (150 г) сахара
- 1/4 стакана (60 мл) сиропа KURTES из плодов рожкового дерева
- 3 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1 стакан (125 г) муки
- 1/4 стакана (30 г) какао-порошка
- 1/4 чайной ложки соли
Приготовление:
-
Предварительно нагрейте духовку до 180°C (350°F). Выстелите противень с бумагой для выпечки.
-
В средней миске на водяной бане, растопите темный шоколад и сливочное масло, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не станет гладкой. Уберите с огня и оставьте остывать на несколько минут.
-
Добавьте сахар и сироп KURTES из плодов рожкового дерева в шоколадную смесь. Хорошо перемешайте.
-
Вбейте яйца по одному, добавляя следующее только после того, как предыдущее полностью впиталось. Введите ванильный экстракт.
-
В отдельной миске, смешайте муку, какао-порошок и соль. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в шоколадную смесь, аккуратно перемешивая.
-
Выложите тесто в подготовленный противень и разровняйте поверхность.
-
Выпекайте брауни в предварительно нагретой духовке в течение 20-25 минут или до тех пор, пока внутри не будет слегка сыро. Остудите брауни в форме.
-
Нарежьте остывшее брауни на квадратики и подавайте.
Брауни с сиропом KURTES из плодов рожкового дерева - это вкусный и необычный десерт, который приятно удивит ваших гостей.
