Майонез можно использовать в множестве рецептов, включая салаты, соусы и выпечку. Вот простой рецепт японского картофельного салата с майонезом, который обычно подается как гарнир или закуска.
Японский картофельный салат
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины
- 1 морковь
- 1 маленький огурец
- 1/2 маленькой луковицы
- 150 г ветчины или окорочка
- 4 столовые ложки майонеза (Ottogi Mayonnaise)
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
-
Картофель и морковь очистите и нарежьте на кубики. Варите их в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте воду и оставьте остывать.
-
Огурец и лук нарежьте на тонкие полукольца. Ветчину нарежьте на маленькие кусочки.
-
Смешайте в большой миске картофель, морковь, огурец, лук, ветчину и майонез. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все вместе, пока ингредиенты не будут хорошо покрыты майонезом.
-
Подавайте холодным. Салат можно украсить красной икрой, зеленым луком или свежими зеленями.
Этот салат хорошо подходит в качестве гарнира к мясным блюдам или как легкий обед или ужин. Майонез Ottogi добавляет вкус и кремовую текстуру, делая этот салат особенно вкусным.