Описание
Лапша удон или другие толстые азиатские нудли — 400 г
- Соевое масло Ottogi — 3 столовые ложки
- Красный болгарский перец — 1 шт., нарезанный полосками
- Морковь — 1 шт., нарезанная тонкими полосками
- Зеленый лук — 2 стебля, нарезанные
- Шампиньоны — 200 г, нарезанные
- Чеснок — 2 зубчика, измельченные
- Соевый соус — 2 столовые ложки
- Устричный соус — 1 столовая ложка
- Семена кунжута — для украшения
- Опционально: курица или креветки — 200 г, для добавления белка
Приготовление:
-
Подготовка ингредиентов:
- Отварите нудли согласно инструкции на упаковке, слейте воду и оставьте в стороне.
-
Жарка овощей:
- На большой сковороде или воке разогрейте соевое масло Ottogi на среднем огне.
- Добавьте чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
- Добавьте курицу или креветки (если используете) и жарьте до готовности.
- Введите морковь, перец и шампиньоны, жарьте до мягкости овощей.
-
Добавление нудлей и соусов:
- К овощам добавьте нудли, соевый и устричный соусы. Хорошо перемешайте и жарьте все вместе, пока нудли не станут горячими и не впитают соус.
-
Финальное приправление:
- В конце добавьте зеленый лук, перемешайте и снимите с огня.
-
Подача:
- Перед подачей посыпьте блюдо семенами кунжута. Подавайте горячим.
Этот рецепт не только питателен, но и прекрасно подчеркивает азиатские вкусы, сделанные еще лучше благодаря нейтральному вкусу и высокой температуре дымления соевого масла Ottogi, которое обеспечивает отличную текстуру и золотистую корочку жареных компонентов.
Характеристики
Продукт
масло растительное
Вид
соевое
Состав
соевое масло
Страна производства
Корея
Бренд
Ottogi
Объем, мл
18000
Упаковка
жестяная банка
Вес, г
18000
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары