Классические американские гамбургеры.
Ингредиенты:
- 500 г говяжьего фарша
- 1/2 луковицы, измельчённой
- 1 зубчик чеснока, измельчённый
- Соль и перец по вкусу
- 2 столовые ложки Ottogi Tomato Ketchup
- 4 булочки для гамбургеров
- 4 листа салата
- 4 кружка помидора
- 4 ломтика сыра
- Майонез, горчица, кетчуп для подачи
Процедура:
-
В большой миске соедините говяжий фарш, измельчённый лук, чеснок, соль и перец. Добавьте две столовые ложки Ottogi Tomato Ketchup и тщательно перемешайте.
-
Разделите фарш на четыре равные части и сформируйте из каждой бургеры.
-
Нагрейте гриль или сковороду на среднем огне. Приготовьте бургеры до желаемой степени прожарки, обычно это занимает около 4 минут на каждой стороне для средней степени прожарки.
-
Подогрейте булочки на гриле или в тостере.
-
Намажьте булочки майонезом, горчицей и кетчупом.
-
На нижние половинки булочек положите лист салата, помидор, готовый бургер и ломтик сыра.
-
Накройте верхними половинками булочек. Сервируйте гамбургеры горячими.
Помимо гамбургеров, кетчуп Ottogi Tomato Ketchup можно использовать в рецептах различных соусов, блюд на гриле и т. д.
