Один из известных рецептов, где используется масло кунжутное Daesang, - это соус для салата из свежих овощей, например, салата из моркови, огурцов и капусты. Вот простой рецепт этого соуса от STORRO.RU:

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки масла кунжутного Daesang
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 зубчик чеснока, измельченный
• 1 столовая ложка свежеотжатого сока лимона
• 1 чайная ложка кунжутных семян
• щепотка молотого имбиря
• соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. В миске смешайте масло кунжутное Daesang, соевый соус, рисовый уксус, мед, чеснок, лимонный сок, кунжутные семена, имбирь, соль и перец.
2. Хорошо перемешайте все ингредиенты, пока соус не станет гладким.
3. Добавьте свежие овощи, такие как нарезанная морковь, огурцы и капуста в большую миску и вылейте соус поверх.
4. Хорошо перемешайте, чтобы овощи были покрыты соусом.
5. Подавайте салат немедленно или оставьте его на несколько минут, чтобы соус впитался в овощи.

Этот соус также хорошо подходит для других блюд, таких как греческий салат, тосты с авокадо или в качестве заправки для нудлов.