Яблочный уксус - это прекрасный ингредиент, который придает свежий и немного кисловатый вкус любому блюду. Он особенно хорош в салатах, маринадах и соусах. Давайте приготовим освежающий салат с яблочным уксусом Daesang:
Яблочный салат с медово-горчичной заправкой
Ингредиенты:
- 2 крупных яблока, нарезанных на тонкие дольки
- 4 столовые ложки яблочного уксуса Daesang
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка дижонской горчицы
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
- 1 головка зеленого салата, порванная на кусочки
- 1/4 стакана кедровых орехов
Шаги:
-
В большой миске смешайте яблочный уксус, мед, оливковое масло и горчицу. Добавьте соль и перец по вкусу и хорошо перемешайте.
-
Добавьте нарезанные яблоки в миску и перемешайте, чтобы равномерно покрыть яблоки соусом.
-
Добавьте салат и еще раз хорошо перемешайте, чтобы равномерно покрыть все листья соусом.
-
Переложите салат на сервировочные тарелки и посыпьте кедровыми орехами.
-
Подавайте сразу же.
Приятного вам аппетита! Этот яблочный салат со свежим вкусом яблочного уксуса - идеальный легкий обед или великолепное дополнение к любому основному блюду.
