Вот простой рецепт корейского стиля жареного риса, который вы можете приготовить с помощью Beksul Soibean Oil Масло Соевое рафинированное 1,8 л:

Корейский стиль Жареный рис с овощами и яйцом (Bibimbap)

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки Beksul Soibean Oil Масло Соевое рафинированное
• 2 чашки вареного риса
• 1 морковь, нарезанная соломкой
• 1 зеленый перец, нарезанный
• 1 красный перец, нарезанный
• 2 весенних лука, нарезанных
• 1 чашка свежих шпинатных листьев
• 2 зубчика чеснока, измельченных
• 2 яйца
• Соус Гочуджанг (корейский перечный соус) по вкусу
• Соль и перец по вкусу

Процесс приготовления:

1. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте 1 столовую ложку соевого масла Beksul. Добавьте морковь, зеленый и красный перец и весенний лук. Жарьте, пока овощи не станут мягкими, но остаются хрустящими. Добавьте чеснок и продолжайте жарить еще одну минуту.

2. Добавьте свежий шпинат и продолжайте жарить, пока шпинат не увянет. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Переложите овощи в миску и поставьте в сторону. Очистите сковороду.

4. Добавьте оставшуюся столовую ложку соевого масла на ту же сковороду. Добавьте вареный рис и обжаривайте до золотистого цвета.

5. В то время как рис обжаривается, приготовьте два яйца "глазунью" на отдельной сковороде.

6. Смешайте рис, овощи и соус Гочуджанг вместе на сковороде на среднем огне.

7. Разделите жареный рис по двум тарелкам. Положите яйцо "глазунью" на верх каждой порции.

8. Подавайте горячим и наслаждайтесь!