Один из простых рецептов с использованием специй AYAM Satay для жарки картофеля и овощей Сатай весом 160 г:

Ингредиенты:

• 500 г картофеля, очищенного и нарезанного на кубики
• 2 столовые ложки растительного масла
• 1 пакетик специй AYAM Satay (160 г)
• 1 красный сладкий перец, нарезанный полукольцами
• 1 морковь, нарезанная тонкими полосками
• 1 красный лук, нарезанный тонкими полукольцами
• Соль по вкусу
• Натуральный йогурт для подачи (по желанию)

Инструкции:

1. В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
2. Добавьте картофельные кубики в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета. Постоянно помешивайте, чтобы картофель равномерно обжарился.
3. Добавьте специи AYAM Satay в сковороду с картофелем. Перемешайте, чтобы специи равномерно покрыли картофель. Продолжайте обжаривать еще 1-2 минуты.
4. Добавьте нарезанный красный перец, морковь и красный лук в сковороду. Обжаривайте все вместе около 5-7 минут, пока овощи не станут мягкими, но сохранят свою хрустящесть. Периодически помешивайте, чтобы овощи не пригорели.
5. Посолите по вкусу.
6. Готовые картофель и овощи Сатай можно подавать горячими как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основному блюду.
7. При желании, подайте с натуральным йогуртом в качестве соуса для овощей и картофеля.

Приятного аппетита!