Как насчет приготовления острого куриного фри с соусом Uni-Eagle Острый чили Sriracha?
Вот рецепт для 2-3 порций:
Ингредиенты:
- 500 грамм куриного филе, нарезанного на кусочки
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1 стакан муки
- 1 стакан молока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки соуса Uni-Eagle Острый чили Sriracha
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки перца
- 2 столовые ложки растительного масла
- зеленый лук (для украшения)
Шаги:
-
Нагрейте духовку до 200 градусов С.
-
В отдельной миске смешайте панировочные сухари, муку, соль и перец.
-
В другой миске взбейте яйца вилкой, затем добавьте молоко и соус Uni-Eagle Острый чили Sriracha. Хорошо перемешайте.
-
Обмакните кусочки куриного филе сначала в яично-молочной смеси, затем в панировочной смеси, чтобы хорошо покрыть.
-
Разогрейте растительное масло на среднем огне в большой сковороде. Обжаривайте кусочки курицы до золотистого цвета с обеих сторон.
-
Переложите обжаренные кусочки курицы на противень и запекайте в духовке в течение 10-15 минут, до полной готовности.
-
Подавайте острый куриный фри с соусом Uni-Eagle Острый чили Sriracha, украсив сверху нарезанным зеленым луком.
