Вот рецепт для приготовления маринованных свиных ребрышек с использованием соуса гальби от Beksul:

Ингредиенты:

• Свиные ребрышки - 1 кг
• Соус гальби для свиных ребрышек Beksul - 250-300 грамм (или по вкусу)
• Чеснок - 3-4 зубчика, тертый
• Зелёный лук - 2-3 стебля, тонко нарезанные
• Семена кунжута (по желанию) - для посыпки
• Овощи для гарнира (например, морковь, брокколи) - по желанию

Инструкции:

1. Подготовка мяса:

   • Очистите и обсушите свиные ребрышки. При необходимости нарежьте мясо, чтобы облегчить проникновение маринада.

2. Маринование:

   • В глубокой миске смешайте соус гальби, тертый чеснок и часть нарезанного зелёного лука (сохраните немного для украшения).
   • Поместите ребрышки в маринад и тщательно перемешайте, чтобы они были равномерно покрыты маринадом.
   • Накройте миску пленкой и оставьте в холодильнике на 2-4 часа или на ночь, чтобы мясо хорошо пропиталось.

3. Приготовление:

   • Предварительно разогрейте гриль или сковороду на среднем огне.
   • Выложите маринованные ребрышки на гриль или сковороду и жарьте с каждой стороны примерно по 4-6 минут или до золотистой корочки. Убедитесь, что мясо не пережаривается.
   • Если вы используете духовку, можно запекать ребрышки при температуре 200°C в течение 15-20 минут.

4. Подача:

   • Подавайте готовые ребрышки с овощным гарниром, посыпанными оставшимся зеленым луком и семенами кунжута.
   • Отлично сочетается с белым рисом или корейской лапшой.

Наслаждайтесь вашим вкусным блюдом с соусом гальби для свиных ребрышек от Beksul!