Пюре манго "Rasanand Kesar Mango Pulp" отлично подходит для приготовления различных блюд, включая десерты и напитки. Вот простой и вкусный рецепт манго-мусса, который станет прекрасным угощением для любого случая:
Рецепт Манго-Мусса
Ингредиенты:
- Пюре манго "Rasanand Kesar Mango Pulp" - 1 стакан (около 250 мл)
- Сливки для взбивания (жирностью 30-35%) - 1 стакан
- Сахарная пудра - 2-3 столовые ложки (по вкусу)
- Желатин - 2 чайные ложки (или агар-агар для вегетарианской версии)
- Вода - 4 столовые ложки (для желатина)
- Свежие фрукты и мята для украшения
Инструкции:
-
Приготовление желатина: Замочите желатин в воде на 5-10 минут, затем нагрейте его на водяной бане или в микроволновой печи, пока желатин полностью не растворится.
-
Взбивание сливок: Взбейте сливки до образования пиков, добавив сахарную пудру.
-
Смешивание с пюре манго: Аккуратно соедините пюре манго с растворенным желатином. Затем осторожно вмешайте смесь в взбитые сливки.
-
Формирование мусса: Аккуратно выложите мусс в формы или стаканы. Оставьте в холодильнике на несколько часов (лучше на ночь), чтобы мусс застыл.
-
Украшение и подача: Перед подачей украсьте мусс свежими фруктами и листочками мяты.
-
Сервировка: Подавайте манго-мусс охлажденным как изысканный и легкий десерт.
Этот манго-мусс получается невероятно нежным и ароматным благодаря использованию качественного пюре манго "Rasanand Kesar Mango Pulp". Это блюдо подойдет как для повседневного угощения, так и для особых случаев.
