Соус-маринад для свинины Пулькоги от популярной корейской марки Ottogi придает мясу замечательный вкус и делает его невероятно мягким. Благодаря ему Вы сможете порадовать свою семью праздничным ужином который непременно захочется повторить снова.

Для приготовления настоящего Пулькоги используется только вырезка – самое вкусное мясо без прожилок и жира. Мясо нарезается очень тонкими ломтиками которые вымачиваются в специальном маринаде в течение нескольких часов. Традиционно это блюдо готовят на открытом огне или на гиле но оно получается удивительно вкусным даже если пожарить его на обычной плите.

Маринад для Пулькоги представляет собой смесь соевого соуса сахара и ароматных специй. Его необычный вкус – это отличительная черта одного из самых известных блюд корейской кухни. Кроме того он обогащает пищу антиоксидантами и различными витаминами делая мясо более легким для усвоения и полезным для иммунной системы.

Состав: перцовая паста фруктоза соевый соус сахар вода перцовая смесь [молотый красный перец соль порошок чеснока порошок паприки глюкоза] гушевое пюре [гуша витамин C] яблочное пюре [яблоко витамин C] измельченный чеснок рафинированная соль рисовое вино экстракт красного перца усилитель вкуса молотый черный перец лимонная кислота экстракт паприки ксантановая камедь стручковый перец.