Описание
Корейский суп с соевой пастой (Samgyun-guk) - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить с помощью соевой пасты Obok Soybean Paste. Вот простой рецепт от СТОРРО:
Ингредиенты:
- 1 л куриного бульона
- 2 ст. л. соевой пасты Obok Soybean Paste
- 1 большая морковь, нарезанная кубиками
- 1 луковица, нарезанная кубиками
- 2 стебля зеленого лука, нарезанные на дольки
- 1 ст. л. мелко нарезанного чеснока
- 1 ст. л. мелко нарезанного имбиря
- 200 г свинины, нарезанной кубиками
- 200 г твердого тофу, нарезанного кубиками
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ч. л. кунжутного масла
- перец по вкусу
Инструкции:
- Разогрейте растительное масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте нарезанную морковь, лук, чеснок и имбирь и жарьте, пока овощи не станут мягкими.
- Добавьте нарезанную свинину и жарьте, пока она не станет коричневой снаружи.
- Добавьте куриный бульон и соевую пасту Obok Soybean Paste и хорошо перемешайте, чтобы соевая паста полностью растворилась в бульоне. Доведите до кипения.
- Добавьте нарезанный тофу и варите на среднем огне, пока тофу не прогреется и не станет мягким.
- Добавьте соевый соус и кунжутное масло и хорошо перемешайте. Добавьте перец по вкусу.
- Подавайте суп в глубоких мисках, украсив зеленым луком и кунжутными семечками.
Приятного аппетита!
Характеристики
Продукт
соус
Состав
вода, растительное масло, уксус, сахар, соль, добавки, специи
Страна производства
Корея
Бренд
Obok
Объем, мл
500
Упаковка
пластиковая упаковка
Вес, г
500
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары