Соевая паста Бибимджянг Sing Song Bibimjang отлично подходит для приготовления корейского блюда бибимбап. Вот рецепт этого популярного блюда с использованием этой пасты:
Корейский Бибимбап с Соевой Пастой Бибимджянг Sing Song Bibimjang
Ингредиенты:
- 200 г говяжьего фарша или тонко нарезанного говяжьего мяса
- 2 столовые ложки Соевой пасты Бибимджянг Sing Song Bibimjang
- 2 чашки приготовленного белого риса
- 1 морковь, нашинкованная соломкой и обжаренная
- 1 небольшой цукини, нашинкованный соломкой и обжаренный
- 100 г шпината, отваренного и отцеженного
- 100 г соевых ростков, обжаренных
- 2 яйца, жареных
- 1 чайная ложка масла или масла для жарки
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
-
Приготовьте Мясо: Обжарьте говядину в сковороде с маслом до готовности. Добавьте 1 столовую ложку Соевой пасты Бибимджянг Sing Song Bibimjang и обжаривайте еще 2 минуты. Оставьте в стороне.
-
Подготовьте Овощи: Обжарьте морковь, цукини, шпинат и соевые ростки отдельно с немного масла, посыпанные солью и перцем по вкусу.
-
Приготовьте Яйца: Жарьте яйца до готовности, в соответствии с вашими предпочтениями.
-
Соберите Бибимбап: Разложите рис в чашках или глубоких тарелках. Сверху уложите мясо и овощи, выложите в секторах. Положите жареное яйцо в центр.
-
Добавьте Соус: В небольшой миске смешайте 1 столовую ложку Соевой пасты Бибимджянг Sing Song Bibimjang с немного воды, чтобы сделать соус более жидким. Полейте бибимбап соусом или подавайте отдельно.
-
Подача: Подавайте бибимбап горячим, предложив гостям тщательно перемешать все ингредиенты перед употреблением.
Бибимбап — это восхитительное, насыщенное и красочное блюдо, которое можно адаптировать под свой вкус, добавляя различные овощи и мясо. Соевая паста Бибимджянг Sing Song Bibimjang добавляет сложный и уникальный вкус, делая это блюдо еще более вкусным и насыщенным.