Описание
Я могу предложить вам базовый рецепт роллов с суши, где используется маринованный имбирь.
Рецепт суши-роллов с маринованным имбирём
Ингредиенты:
- Рис для суши - 2 стакана
- Вода - 3 стакана
- Уксус для суши - 5 столовых ложек
- Сахар - 2 столовых ложки
- Соль - 1 чайная ложка
- Нори - 10 листов
- Маринованный имбирь - по вкусу
- Свежий огурец - 2 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Сыр сливочный - 200 г
- Красная рыба (лосось или тунец) - 300 г
Приготовление:
- Промойте рис до тех пор, пока вода не станет прозрачной, затем откиньте его на сито и оставьте на 30 минут.
- После этого положите рис в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь. Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и варите рис 15 минут. Не поднимайте крышку!
- Смешайте уксус для суши, сахар и соль, затем добавьте эту смесь в приготовленный рис. Перемешайте и оставьте рис остывать.
- Разрежьте огурцы, авокадо и рыбу на тонкие полоски.
- Разогрейте нори на сковороде или в микроволновке. Затем на бамбуковый коврик положите нори, сверху равномерно распределите рис, оставляя свободными верх и нижний края.
- Сверху на рис выложите полоски огурца, авокадо, рыбы, сыра и добавьте маринованный имбирь по вкусу.
- С помощью коврика аккуратно заверните
Характеристики
Продукт
имбирь
Состав
вода, лимонная кислота, сорбиновая кислота, соль, имбирь, уксусная кислота, Е621, е952
Страна производства
Китай
Бренд
Midori
Объем, мл
1000
Упаковка
пакет
Вес, г
1000
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 27°С и относительной влажности не выше 75%
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял
Сопутствующие товары
Аналогичные товары